-==(( الأفضل خلال اليوم ))==-
أفضل مشارك : أفضل كاتب :
بيانات نسر الشام
اللقب
المشاركات 169256
النقاط 104214
بيانات عيون فلسطين
اللقب
المشاركات 379305
النقاط 311006

 

 

 ننتظر تسجيلك هـنـا

 

 


 
العودة   منتديات خفايا قلب > ۩۞۩{ شموخ أنثى}۩۞۩ > المطبــخ والوصفات التحضيريه
 

المطبــخ والوصفات التحضيريه اكلات شعبيه - كبسات - معجنات - حلويات - وكل مايختص بمطبخك سيدتي..

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
#1  
قديم 10-09-2019, 05:52 PM
ترانيم الشجن غير متواجد حالياً
Saudi Arabia     Female
الاوسمة
ادارية متالقة  المسابقه الرمضانيه الكبرى- المركز الاول  عيد الفطر1  رمضان2 
لوني المفضل Mediumvioletred
 عضويتي » 293
 جيت فيذا » Sep 2016
 آخر حضور » اليوم (08:15 PM)
آبدآعاتي » 352,948
الاعجابات المتلقاة » 3560
الاعجابات المُرسلة » 483
 حاليآ في »
دولتي الحبيبه » دولتي الحبيبه Saudi Arabia
جنسي  »  Female
آلقسم آلمفضل  » العام
آلعمر  » 23سنه
الحآلة آلآجتمآعية  »
 التقييم » ترانيم الشجن has a reputation beyond repute ترانيم الشجن has a reputation beyond repute ترانيم الشجن has a reputation beyond repute ترانيم الشجن has a reputation beyond repute ترانيم الشجن has a reputation beyond repute ترانيم الشجن has a reputation beyond repute ترانيم الشجن has a reputation beyond repute ترانيم الشجن has a reputation beyond repute ترانيم الشجن has a reputation beyond repute ترانيم الشجن has a reputation beyond repute ترانيم الشجن has a reputation beyond repute
مشروبك   pepsi
قناتك aljazeera
اشجع ahli
مَزآجِي  »
بيانات اضافيه [ + ]
2046511w9hovpm0m6 رقاقات بالجبن















المقادير

نصف كيلوغرام من عجينة الرقاقات المقطعة إلى مثلثات (جاهزة)
200غ من جبنة العكاوي
200غ من الجبنة المجدولة
بيضة واحدة
ملعقة طعام من الدقيق
نصف ملعقة صغيرة من البهار الأبيض
زيت لقلي الرقاقات
3 إلى 4 ملاعق طعام من البقدونس المفروم
ملعقة طعام من الدقيق مع القليل من الماء للحصول على معجون للصق الرقاقات

الطريقة

تقطع الجبنة العكاوي والجبنة المجدولة أو تبشر على نحو خشن ثم تنقع في الماء البارد لمدة نصف ساعة حتى يتم التخلص من معظم الملح الموجود في الجبنة.

توضع الجبنة في مصفاة وتصفى جيداً للتخلص من كل الماء ثم تلف الجبنة بفوطة مطبخ لإزالة كل الرطوبة منها.

تخلط الجبنة مع البيضة والبقدونس والدقيق والبهار الأبيض لإعداد حشوة لذيذة. يمكن إضافة 3 إلى 4 ملاعق طعام من البقدونس إلى الحشوة حسب الذوق.

يوضع مقدار ملعقة طعام من خليط الجبنة على الجانب العريض من كل مثلث، ثم يطوى الطرفان إلى الداخل ويلف المثلث فوق الحشوة مثل السيجار الرفيع (مثل الصورة).

تلصق حواف كل رقاقة بمعجون الدقيق والماء.

تصف رقاقات الجبنة على فوطة مطبخ موضوعة في صينية وتغطى وتحفظ في الثلاجة حتى موعد الاستعمال.

يحمى الزيت النباتي في مقلاة عميقة وتقلى رقاقتان كل مرة لتصبحان ذهبيتين وهشتين.

ترفع الرقاقات المقلية من الزيت وتصفى على محارم ورقية للتخلص من فائض الزيت.

تقدم الرقاقات ساخنة كنوع لذيذ من المقبلات.

يمكن خبز الرقاقات في الفرن بدل قليها، شرط دهنها بالقليل من الزيت النباتي قبل صفها في صينية مدهونة بالزيت وخبزها في الفرن حتى تصبح وردية اللون.











 توقيع : ترانيم الشجن













آخر تعديل ترانيم الشجن يوم 10-09-2019 في 05:52 PM.
رد مع اقتباس
قديم 10-09-2019, 05:53 PM   #2


الصورة الرمزية حــنين

 عضويتي » 237
 جيت فيذا » Jul 2016
 آخر حضور » 09-22-2019 (02:31 AM)
آبدآعاتي » 101,895
الاعجابات المتلقاة » 516
الاعجابات المُرسلة » 134
 حاليآ في » بـ خفايا قلب
دولتي الحبيبه » دولتي الحبيبه Saudi Arabia
جنسي  »  Female
آلقسم آلمفضل  » الاسره
آلعمر  » 23سنه
الحآلة آلآجتمآعية  » عزباء
 التقييم » حــنين has a reputation beyond repute حــنين has a reputation beyond repute حــنين has a reputation beyond repute حــنين has a reputation beyond repute حــنين has a reputation beyond repute حــنين has a reputation beyond repute حــنين has a reputation beyond repute حــنين has a reputation beyond repute حــنين has a reputation beyond repute حــنين has a reputation beyond repute حــنين has a reputation beyond repute
نظآم آلتشغيل  » Windows 2000
مشروبك   Code-Red
قناتك mbc4
اشجع ithad
مَزآجِي  »

اصدار الفوتوشوب : My Camera: Female

My Flickr  مُتنفسي هنا تمبلري هنا My twitter

حــنين غير متواجد حالياً

إرسال رسالة عبر MSN إلى حــنين
افتراضي مرحبا بك في منتديات خفايا قلب!



يسلموووو على رقي الطرح واختياره
ابداع لايضاهى بالطرح
سلمت يمناك وعساك على القوه
طرح بقمة الرووعه
دمت بسعاده ورضى الرحمن
ودي وشذى الورد


 توقيع : حــنين



رد مع اقتباس
قديم 10-10-2019, 12:34 AM   #3


الصورة الرمزية الامبراطوره

 عضويتي » 769
 جيت فيذا » May 2018
 آخر حضور » 10-13-2019 (09:05 PM)
آبدآعاتي » 1,300
الاعجابات المتلقاة » 2
الاعجابات المُرسلة » 5
 حاليآ في »
دولتي الحبيبه » دولتي الحبيبه Saudi Arabia
جنسي  »  Female
آلقسم آلمفضل  » العام
آلعمر  » 18سنه
الحآلة آلآجتمآعية  » عزباء
 التقييم » الامبراطوره is a jewel in the rough الامبراطوره is a jewel in the rough الامبراطوره is a jewel in the rough الامبراطوره is a jewel in the rough
نظآم آلتشغيل  » Windows 10
مشروبك   7up
قناتك mbc
اشجع ithad
مَزآجِي  »  سبحان-الله

اصدار الفوتوشوب : My Camera: Female

الامبراطوره غير متواجد حالياً

افتراضي رد: رقاقات بالجبن



بارك الله فيك
متصفح راق ومميز
سلمت الايادي و لا حرمناك
كل الود والتقدير لروحك


 توقيع : الامبراطوره



رد مع اقتباس
قديم 10-12-2019, 06:48 PM   #4


الصورة الرمزية الليث

 عضويتي » 759
 جيت فيذا » May 2018
 آخر حضور » 10-13-2019 (12:12 AM)
آبدآعاتي » 2,668
الاعجابات المتلقاة » 0
الاعجابات المُرسلة » 0
 حاليآ في »
دولتي الحبيبه » دولتي الحبيبه Saudi Arabia
جنسي  »  Female
آلقسم آلمفضل  » الاسلامي
آلعمر  » 17سنه
الحآلة آلآجتمآعية  » مرتبط
 التقييم » الليث is a name known to all الليث is a name known to all الليث is a name known to all الليث is a name known to all الليث is a name known to all الليث is a name known to all
نظآم آلتشغيل  » Windows 2000
مشروبك   7up
قناتك abudhabi
اشجع ithad
مَزآجِي  »  ابكي

اصدار الفوتوشوب : My Camera: Female

الليث غير متواجد حالياً

افتراضي رد: رقاقات بالجبن



شكراً جزيلا للطرح القيم
ننتظر المزيد من ابدآع مواضيعگ الرآئعه
أكاليل الزهر أنثرهآ في متصفحگ




رد مع اقتباس
قديم 10-13-2019, 10:49 AM   #5


الصورة الرمزية نسر الشام

 عضويتي » 514
 جيت فيذا » Apr 2017
 آخر حضور » اليوم (08:49 PM)
آبدآعاتي » 169,256
الاعجابات المتلقاة » 3440
الاعجابات المُرسلة » 1775
 حاليآ في » اوروبا
دولتي الحبيبه » دولتي الحبيبه Syria
جنسي  »  Female
آلقسم آلمفضل  » الاسلامي
آلعمر  » 17سنه
الحآلة آلآجتمآعية  »
 التقييم » نسر الشام has a reputation beyond repute نسر الشام has a reputation beyond repute نسر الشام has a reputation beyond repute نسر الشام has a reputation beyond repute نسر الشام has a reputation beyond repute نسر الشام has a reputation beyond repute نسر الشام has a reputation beyond repute نسر الشام has a reputation beyond repute نسر الشام has a reputation beyond repute نسر الشام has a reputation beyond repute نسر الشام has a reputation beyond repute
نظآم آلتشغيل  »
مشروبك   bison
قناتك mbc
اشجع hilal
مَزآجِي  »

اصدار الفوتوشوب : My Camera: Female

My Flickr  مُتنفسي هنا تمبلري هنا My twitter


الاوسمة
اداري متالق  عيد الفطر1  رمضان3  شكر وتقدير 
مجموع الاوسمة: 6

نسر الشام متواجد حالياً

إرسال رسالة عبر ICQ إلى نسر الشام إرسال رسالة عبر AIM إلى نسر الشام إرسال رسالة عبر MSN إلى نسر الشام إرسال رسالة عبر Yahoo إلى نسر الشام إرسال رسالة عبر Skype إلى نسر الشام
افتراضي رد: رقاقات بالجبن




يعطيك العافيه على موضوعك الرائع
شكري وتقديري لمجهودك الرائع والمميز
أرق التحايا وأعذبها ؛؛؛


 توقيع : نسر الشام



رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
كيك الجزر بالجبن الكريمي عيون فلسطين المطبــخ والوصفات التحضيريه 4 05-13-2019 08:09 PM
صدور الدجاج بالجبن بريق الوجد المطبــخ والوصفات التحضيريه 8 08-09-2018 07:34 PM
اقراص التوست بالجبن حــنين المطبــخ والوصفات التحضيريه 10 06-30-2017 08:25 AM
كيك اللوز بالجبن الريكوتا حــنين المطبــخ والوصفات التحضيريه 5 06-17-2017 12:26 AM
ستيك دجاج بالجبن حــنين المطبــخ والوصفات التحضيريه 6 08-23-2016 07:45 PM


الساعة الآن 09:15 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
new notificatio by 9adq_ala7sas
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010